本日はホワイトデーですね。
僕も嫁ちゃんからチョコをもらったのでお返しをどうしよっかなと考えていたのですか
「手作りがいい、もしくは焼肉食べに行きたい」
というリクエストを頂いたのでいっちょやってみっか！ってことでお菓子作りに挑戦してみました
混ぜるだけでできる生チョコ作り
とはいえ我が家にはオーブンがなく、g単位できっちり測れるような電子天秤もありません。
なので職場の方々に相談し、初めてでも簡単にできるという生チョコにしました。
参考にしたレシピはこちら。
板チョコたくさん、生クリーム、ココアパウダーの3つ。
わかりやすい！簡単！
と思っていたのですが、買い物が意外と手間取りました。
まず生クリーム。
そもそも生クリームって名前で売ってないんですね。買ったのも生クリーム使用フレッシュだし。
これほんとに生クリームなのかと悩むこと10分。他に商品もなさそうだしってことで買い物かごへ。
そしてココアパウダー。どこに置いてるのか検討もつかず店内3周してようやく発見。10g必要なところに40gのしか置いてない。しかもジップロックなし。
これ買って作ったあとどうすればええのかと悩むこと5分。まあそこまで高くないし駄目になったらそれまでやと思い購入しました。
買うだけで大変。それがお菓子作り。
溶かして型に流し込む
帰ってきて早速調理開始。
生クリームを沸騰手前まで温めてチョコを入れたボウルに流して混ぜます。
レシピ動画ではきれいにチョコが溶けているのですかこれが全然溶けない
結局フライパンでお湯沸かして湯煎して溶かし切りました。
100均で買った型に入れて冷蔵庫で冷やすこと1時間。
取り出すときに形が崩れてしまいましたがなんとか星っぽい生チョコができました。
これにココアパウダーをふりかけます
ふるいもなかったので100均で小さいのを買いました。100均何でも売ってんな。
ココアパウダー振りかけるとデコボコだった表面もごまかされて一気にそれっぽくなりました。
お皿に移して100均で買った爪楊枝を刺して完成！！
それっぽい！！
美味しかった
いい感じにできあがった生チョコに嫁ちゃんもご満悦。
味もちゃんと甘くて美味しかったです
ただ1つあたり板チョコ半分の量チョコだったので一個でお腹いっぱいになる（笑）
でも初めてでもちゃんとできました。
普段お菓子は食べないほうなのですが作るのは楽しいですね。
また挑戦してみたいです。
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