三ノ宮からは数駅離れた新開地。
そこの商店街にあるの豚の助というラーメン屋さんに行ってきました。
麺に絡みつくどろっどろなスープが特徴のラーメン屋です。
新開地商店街にあるラーメン屋
新開地駅といえば風俗街なんですが、そちら側とは反対側にあるラーメン屋さんです。
商店街の並びにありボートピアの近くにあります。
深夜までやっていますので飲んだ後の締めに食べに来る人も多そうです。
濃厚な「どろらーめん」とあっさり「醤油らーめん」の大きく2種類のラーメン
ここのラーメンはこってり系とあっさり系両方のラーメンを取り扱っています。
こってり系は「どろらーめん」と呼ばれる濃厚豚骨ラーメン
あっさり系は醤油ラーメンです。
あとラーメン関係ないですが餃子がすっごく美味しそうでした。
「どろらーめん」の味玉つき（900円）麺に絡みつくどろどろのスープがうまい
ラーメンにはチャーシュー・ネギ・メンマなど味玉をにぃてもトッピングがたくさんのっていて嬉しかったです。
特にスープが特徴的で、 8時間煮込んだどろどろのスープは豚骨の脂がたっぷり。
麺にすごい絡みつくので食べ終わることにはスープがほとんどない状態に。
この濃厚さは癖になります。
カロリーがやばそうですが、これは近くにあったら足繁く通ってしいそうです。。
店舗情報
豚の助
住所：〒652-0811 兵庫県神戸市兵庫区新開地 4-6-12
TEL：078-959-9696
営業時間：11：00～15：00, 18：00～翌1：00 （定休日なし）
公式ＨＰ⇒らーめん 豚の助
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